根據總重和HPLC分析的純度，樣品中目的肽的含量是如何確定的呢？一般多肽的重量是以總重來計算的，也就是肽凍干后的實際重量，其中包括在凍干過程中，其它雜質如殘留的水分、來自帶相反電荷離子的鹽分等的重量。

　　肽的純度是指在波長214nm時樣品中目的肽所占的比例，樣品中可能含有缺失序列、短片段、脫保護不完全的序列等等。肽的純度是在肽的最大吸收峰214nm處由HPLC分析而得到的，肽中一般還含有水分和鹽分，但肽的純度沒有把它們計算在內。

　　肽的含量是指所有肽在樣品中所占的百分比，樣品中包含所有的肽及水分、鹽分等，肽的含量通過氨基酸分析得到。

　　目的肽的絕對含量是指在樣品中目的肽的純度與其含量的乘積。